Pastel de nata de 1 kilo aproximadamente , para unas 10 raciones , relleno y cubierto de nata , decorado con crocanti de almenda ,filigranas de nata ,barquillos de chocolate con leche , lenguas de gato de chocolate, rematado con picos de yema pastelera , perlitas de chocolate y azucar perlado de color rosa y lila , escrito con chocolate " Felicidades".
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