Pastel de nata y trufa de 3,500 gramos aproximadamente para unas 35-40 raciones, relleno de trufa de nata y cubierto de nata decorado con ,pastas de te de chocolate y barquillos cubiertos con chocolate con leche , rematado con florituras de nata , picos de yema pastelera , perlitas de azucar y cerezas confitadas , escrito con chocolate "Felicidades Xavi".
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