Pastel
de nata y trufa de 3,700 gramos aproximadamente para unas 35-40
raciones, relleno de trufa de nata y cubierto de nata decorado con
melindros de vainilla ,pastas de te de chocolate a la naranja , rematado con florituras de nata fresada, picos de
yema pastelera , perlitas de azucar rosa y azules ,azucar perlado de colores , escrito con chocolate "Judit".
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