los mejores ingredientes para una buena receta son la imaginación el amor por el oficio y la veneración por la calidad ; y creo que la experiencia consiste en dar siempre un paso más allá de lo que en ese momento tú crees que es lo mejor.
Pastel de cumpleaños de un kilo aproximadamente , relleno de nata y cubierto de yema pastelera quemada , rematado con melindros de vainilla , y decorado con nata y picos de yema pastelera , rotulado con chocolate , "felicidades yayo".
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